Dillere Destan Bir Tat “Ağlayan Pasta” Tarifi


Tatlı tutkunlarının gönlünü fethedecek bu tarifi sizler de eşinize çocuklarınıza sunabilirsiniz, leziz bir ağlayan pasta tarifi:

Malzemeler:
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
3.5 bardak süt
2 cep cızırtılı krem
1 fincan yağı
2 kaşık kakao
4 kaşık çikolata sosu
3 yumurta
Karbonat


Yapılışı:
Keki hazırlamak için önce şekerle yumurtaları iyice çırpın.
Çırptığınız karışımın içine 2 çorba kaşığı sütü ve kakaoyu ilave edin.
Biraz çırptıktan sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın.
175 derece ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
Pişirdikten sonra sıcak kekin üzerine 2 su bardağı sütü her tarafına eşit dağılacak şekilde gezdirerek dökün. Sonra soğumaya bırakın.
Soğuyan kekin üzerine krem şantiyi sürün.
Sos malzemelerinin hepsini bir tencereye koyup karıştıra karıştıra pişirmeye başlayın.
Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Sos iyice soğuduktan sonra kekin üzerine dökün ve keki buzdolabında bir süre bekletin.


Sevebilirsin...