Hafif Bir Patates Tarifi: Fırında Baharatlı Nefis Patates Dilimleri

fırında-baharatlı-patates

Bu tarif kızartmaya nazaran oldukça hafif ve lezzetli 🙂

Malzemeler

  • 5 adetorta boy patates

  • 2 yemek kaşığızeytinyağı

  • 1 çay kaşığıtoz kırmızı biber

  • 1 tatlı kaşığıkekik

  • 2 dalbiberiye

  • 2 dişrendelenmiş sarımsak

  • 1 çay kaşığıtuz

Servisi için:

  • 4 daltaze kişniş

Yapılışı:

  1. Patatesleri elma dilimi halinde kesin ve geniş bir karıştırma kabına aktarın.

  2. Patates dilimlerini zeytinyağı, toz kırmızı biber, kekik, biberiye, rendelenmiş sarımsak ve tuz ile karıştırarak harmanlayın.

  3. Tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine baharatlı patatesleri yayın.

  4. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25- 30 dakika kızarana kadar fırından yükselen mis gibi kokuyu içinize çeke çeke bekleyin.

  5. Taze kişnişleri incecik kıyın. Servis tabağına aldığınız baharatlı patateslerin üzerine serpiştirdikten sonra ılık olarak servis edin. Afiyet olsun.

Sevebilirsin...