Yiyeceklerinizi Doğru Şekilde Saklamanız İçin 9 Yöntem

Bu Yöntemlerle yiyeceklerinizin hem daha uzun süre taze kalmasını sağlayacak hem mutfak bütçenize yardımcı olacaksınız

1) Keserek saklamayın

Sebze ve meyveleri kullanacağınız zaman kesmelisiniz. Aksi takdirde çok daha hızlı bozulacaklar.kesilmiş-sebze


Yeşillikleri suya koyun

Çiçekleri koyduğunuz gibi taze yeşillikleri de daha uzun süre kullanmak için su dolu bir vazoya koyun. Su, yeşillikler için hayat demektir.

suda-yeşillik


Patatesleri elmalarla saklayın

Patateslerin daha uzun süre taze kalmasını istiyorsanız elmalarla birlikte muhafaza edin. Külotlu çoraplara koyduğunuz soğanlardan uzak tutun. Soğan, patatesin bozulmasına neden olur.elma_patates


Doğranmış salatayı kağıt havluyla saklayın

Fazladan doğradığınız salatanız için nm en büyük düşman, unutmayın. Nemi minimuma indirmek için doğranmış yeşilliklerinizi koyduğunuz kaba kağıt havlu koyup kabı streç filmle sarın. Domates gibi sulu malzemeler kullanmayın.doğranmış-marul


Mantarı kese kağıdına koyun

Mantarı muhafaza ederken nemin içine hapsolmasına engel olun. Bunun için en uygun saklama yöntemi kese kağıdı. Cam ya da plastik kaplar nemin içine hapsolmasına neden olacak.mantar-saklama



Buzdolabını doldurmayın

Buzdolabını tıka basa doldurduğunuzda hava sirkülasyonunu engelliyorsunuz. Bu da yiyeceklerin çok çabuk bozulmasına neden oluyor.buzdolabı


Çürüyen meyvelerden kurtulun

Çürük bir meyve bütün meyveleri çürütebilir. Çürüme belirtisi gösteren meyveleri hemen diğerlerinden ayırın.çürük-meyve


Sıcaklık ve dumandan uzak tutun

Sıcaklığın ve dumanın olduğu bir ortamda taze besinleri tutmayın. Sıcaklık ve duman, çürüme sürecini hızlandırır. Bu nedenle taze meyve ve sebzeleriniz ocaktan ve fırından uzakta soğuk bir ortamda saklanmalı.


Buzdolabını temizleyin

Temiz buzdolabı temiz yiyecekler demektir ve temiz yiyecekler daha uzun süre taze kalır.buzdolabi-temizligi


Sevebilirsin...